植物性ミネラルを使って梅ジュースを創ろう!

皆さんこんにちは、aroma life です。

今年は庭先の梅もたくさんの実をつけてくれました。

 

この青梅を使って、梅ジュースを作りたいと思います。

熱中症予防にはミネラルがオススメ!

これからの夏に備えて、夏バテ防止においしい梅ジュースを仕込みました。

よかったら、作ってみませんか!?

 

【用意するもの】

ミネラルプルーンか、ミネラルカシス

どちらかお好みで。

青梅

容器

【作り方】

1.容器は熱湯消毒かアルコール消毒(アルコール度数の高いお酒、ジンなどでも可)

2.青梅を洗って、水分をふき取ります。

3.ヘタを取り除く。爪楊枝か竹串の先でピンっとはじく感じで取ります。

4.容器に梅を入れて、ミネラルプルーンもしくはカシスを梅が隠れるくらいに注ぐだけ。
(ちなみに私はカシスで作りました)

5.冷蔵庫に保管(私は野菜庫に入れてます)

皆さまもお試しあれ!

1ヶ月後くらいから飲用できます。

継ぎ足し継ぎ足しで長く楽しめます。